宮崎県 西都市 西都焼
西都焼とは
西都焼（さいとやき）は、宮崎県西都市で受け継がれている伝統的な陶芸の一つです。西都焼は、主に灰釉（はいゆう）を用いた陶器で、素朴で温かみのあるデザインが特徴的です。これらの陶器は、日常使いの食器として人気があり、地元の食文化を支える一翼を担っています。
西都焼の発祥は、江戸時代に遡ります。地域の土や気候が陶器づくりに適しているため、地元の職人たちによって土器から陶器へと技術が進化しました。特に、独自の釉薬を使った焼成技術が、他の地域の陶器と差別化される要因となっています。
現在では、伝統を守りながらも現代的なデザインや機能性を追求する作り手も増えており、観光客や地元の人々に愛され続けています。また、毎年西都焼のイベントが開催されることで、地域の文化や伝統が次世代へと受け継がれています。
このように、西都焼は歴史的な背景と地域の資源を生かした工芸品として、宮崎県内外で高い評価を受けています。
西都焼のアイテム
【ふるさと納税】「とり源」鶏炭火焼セット ふるさ...
14,000円
レビュー平均点：0.00 レビュー件数：0
販売店舗：宮崎県西都市
宮崎名物「鶏の炭火焼き」炭火焼4P・やわらかタイプ3P・手羽先1P ふるさと納税 宮崎県 鶏肉 おつまみ
【ふるさと納税】藤うなぎ かば焼き（3尾）国産 う...
25,000円
レビュー平均点：1.00 レビュー件数：1
販売店舗：宮崎県西都市
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【ふるさと納税】『妻地鶏』炭火焼詰合せ 選べる10...
10,000円～15,000円
レビュー平均点：4.69 レビュー件数：13
販売店舗：宮崎県西都市
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【ふるさと納税】西都の加工品Aセット 鶏の炭火焼...
14,000円
レビュー平均点：0.00 レビュー件数：0
販売店舗：宮崎県西都市
鶏の炭火焼とゆずこしょうはもちろん相性抜群です！スイートコーンドレッシングもぜひお召し上がりいただきたい組み合わせですよ。 ふるさと納税 おつまみ
【ふるさと納税】藤うなぎ かば焼き（5尾） 国産...
42,000円
レビュー平均点：0.00 レビュー件数：0
販売店舗：宮崎県西都市
蒸しを入れず焼き上げたうなぎのかば焼きをたっぷり「5尾」お届けさせていただきます。
【ふるさと納税】「あかのや」鶏の炭火焼（100g×10...
10,000円
レビュー平均点：3.50 レビュー件数：2
販売店舗：宮崎県西都市
「あかのや」鶏の炭火焼（100g×10袋）焼き立てのお店の美味しさそのままに急速冷凍してお届けします。
【ふるさと納税】「みやざき地頭鶏」炭火焼160g×5...
15,000円
レビュー平均点：0.00 レビュー件数：0
販売店舗：宮崎県西都市
宮崎名物「鶏の炭火焼き」の中でも県ブランド本格地鶏「みやざき地頭鶏」の炭火焼5Pをお届けします。 ふるさと納税 宮崎県 鶏肉 おつまみ
【ふるさと納税】うなぎの入船「お食事券」明治27...
100,000円
レビュー平均点：0.00 レビュー件数：0
販売店舗：宮崎県西都市
宮崎県西都市「うなぎの入船」人気のお店の『お食事券』です。
【ふるさと納税】【冷凍】国産うなぎのおにぎり「8...
12,000円
レビュー平均点：4.78 レビュー件数：49
販売店舗：宮崎県西都市
備長炭で香ばしく焼き上げた国産うなぎと秘伝のタレを混ぜ込んだ絶品おにぎり8個！個包装になっているので食べたいときに食べたい分を温めて召し上がれます。
西都焼の歴史
西都焼は、江戸時代から続く陶芸であり、特に17世紀に発展しました。白土を用いた素朴なデザインが特徴で、武士や商人に支持されていました。
西都焼の現状
現在でも伝統的な技法を受け継いだ作り手によって、現代アートとしても注目されています。観光客にも人気があり、陶芸体験や展示会が開催されています。