愛知県 名古屋市守山区 名古屋コーチン
名古屋コーチンとは
名古屋コーチンは、愛知県名古屋市を中心に育成されている伝統的な鶏の品種です。この鶏は、主に食用として飼育されており、その肉質は非常に優れています。名古屋コーチンの特徴は、肉がしっかりとしており、かつ甘味があることです。また、皮の部分も厚く、焼き鳥や煮物などさまざまな料理に適しています。
名古屋コーチンは、地元の農家が代々受け継いできた品種であり、地域の文化や食文化に深く根付いています。食用としてだけでなく、その飼育方法や管理技術も、郷土の伝統を反映しています。さらに、名古屋コーチンは、愛知県の特産物として認識されており、ブランド化も進んでいます。
この鶏は、食肉だけでなく、卵も生産しますが、特に肉の質が重視されているため、卵の用途は限定的です。名古屋コーチンに関しては、厳しい飼育基準や生産方法が定められており、その管理のもとで育てられたものが「名古屋コーチン」として認定されます。
名古屋コーチンは、地元の料理店や市場で取引されており、名古屋名物の一つとして親しまれています。その味わいを求めて訪れる観光客も多く、地域の経済にも貢献しています。
名古屋コーチンのアイテム
＼臭みのない卵お試しセット／【お一人様1回限り】...
1,600円
レビュー平均点：4.58 レビュー件数：489
販売店舗：櫛田養鶏場 楽天市場店
【お一人様1回限り】櫛田養鶏場の三種の卵☆お試し食べ比べセット！送料無料！新鮮たまご 名古屋コーチン お取り寄せ 卵 お試し 生卵 たまご 玉子
送料無料 餃子 焼き餃子 水餃子 蒸し餃子 名古屋コ...
4,320円
レビュー平均点：4.57 レビュー件数：355
販売店舗：名古屋コーチン・鶏肉専門鶏三和
冷凍 名古屋コーチン 約80個入 大容量 お取り寄せ まとめ買い 簡易パッケージ おつまみ お得 業務用 簡単調理 地鶏 中華 スープ 鍋 おかず
送料無料 名古屋コーチン 楽天グルメセレクション...
3,996円
レビュー平均点：4.63 レビュー件数：324
販売店舗：名古屋コーチン・鶏肉専門鶏三和
【ジャパン・フード・セレクション グランプリ受賞】 冷凍 2個セット 固め かため もっちり お取り寄せ 高級 長期保存 長持ち 手土産 名古屋
名古屋コーチン つくね 肉団子 送料無料 三和の純...
2,980円
レビュー平均点：4.78 レビュー件数：442
販売店舗：名古屋コーチン・鶏肉専門鶏三和
冷凍 大容量 業務用 まとめ買い1kg 簡易パッケージ 惣菜 肉団子 お弁当 おかず おつまみ 焼鳥 鍋 串焼き 肉だんご つみれ 鶏つくね レンジ 温めるだけ
名古屋コーチン 送料無料 三和の純鶏名古屋コーチ...
2,980円
レビュー平均点：4.74 レビュー件数：1965
販売店舗：名古屋コーチン・鶏肉専門鶏三和
冷凍 大容量 業務用 まとめ買い1kg 簡易パッケージ 惣菜 肉団子 お弁当 おかず おつまみ 焼鳥 鍋 串焼き 肉だんご つみれ 鶏つくね レンジ 温めるだけ
送料無料 三和の純鶏名古屋コーチン包みわんたん 8...
4,320円
レビュー平均点：4.64 レビュー件数：437
販売店舗：名古屋コーチン・鶏肉専門鶏三和
冷凍 名古屋コーチン 80個入 大容量 お取り寄せ まとめ買い 簡易パッケージ おつまみ お得 業務用 簡単調理 地鶏 ワンタン 中華 スープ 鍋 おかず
楽天グルメセレクション受賞 三和の純鶏名古屋コー...
1,580円
レビュー平均点：4.64 レビュー件数：552
販売店舗：名古屋コーチン・鶏肉専門鶏三和
【ジャパン・フード・セレクション グランプリ受賞】 冷凍 固め かため もっちり お取り寄せ 高級 長期保存 長持ち 手土産 名古屋
＼早割実施中！／ お歳暮 早割 純系 名古屋コーチ...
3,380円
レビュー平均点：4.48 レビュー件数：483
販売店舗：純系名古屋コーチン工房 2号店
純系名古屋コーチン 燻製セット 父の日 鶏肉 景品 プレゼント ギフト 熨斗 化粧箱 包装 ラッピング 送料無料！(沖縄県・北海道・一部地域を除く）
＼早割実施中！／ お歳暮 早割 純系 名古屋コーチ...
3,980円
レビュー平均点：4.45 レビュー件数：896
販売店舗：純系名古屋コーチン工房 2号店
ギフト 楽天総合ランキング 1位獲得！◆純系名古屋コーチン 燻製セット 鶏肉 地鶏送料無料！(沖縄県・北海道・一部地域を除く）
名古屋コーチン お取り寄せ おつまみ 送料無料 三...
5,400円
レビュー平均点：4.85 レビュー件数：2345
販売店舗：名古屋コーチン・鶏肉専門鶏三和
冷凍 大容量 業務用 まとめ買い2kg 簡易パッケージ 惣菜 肉団子 お弁当 おかず おつまみ 焼鳥 鍋 串焼き 肉だんご つみれ 鶏つくね レンジ 温めるだけ
名古屋コーチンの歴史
名古屋コーチンは、江戸時代から飼育されてきた日本の在来種の鶏で、特に名古屋市やその周辺で知られています。守山区でも地元の農家によって育成されていました。
名古屋コーチンの現状
地元の飲食店や市場で名古屋コーチンを使った料理が提供されており、その独特の風味と肉質が人気です。観光や食文化の一環としても注目を集めています。