トラクラ-日本の伝統工芸を探る旅-

富山県 滑川市 板前細工

板前細工とは

「板前細工」は、富山県滑川市に伝わる伝統工芸の一つで、主に木材を用いて日常生活に役立つ様々な品物を製作する技術です。この工芸品は、特に「板前」という名前からもわかるように、主に料理や食に関する道具を制作することが多いです。
板前細工では、地元の資源である木材を利用し、高い技術力と精密な作業が求められます。製品には、木製の食器や調理器具、家具などがあり、その質の高さと美しさが特徴です。また、それぞれの作品には職人のこだわりが感じられ、細かな彫刻や仕上げが施されています。
この工芸は、地域の文化や生活様式と密接に関連しており、地元の人々に愛され続けています。また、近年では観光客向けの体験教室なども行われており、若い世代にもその技術や価値が受け継がれています。
板前細工は、単なる工芸品としてだけでなく、地域の伝統や文化を象徴する重要な役割を果たしています。

板前細工のアイテム

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1,159円
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販売店舗:ココデカウ
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1,439円
レビュー平均点:0.00  レビュー件数:0
業務用厨房機器/厨房用品/ピーラー/芽取り/野菜細工

小柳産業 板前サン 皮むき 全長:180mm ピーラー/芽...

1,439円
レビュー平均点:0.00  レビュー件数:0
販売店舗:ファーストFACTORY
業務用厨房機器/厨房用品/ピーラー/芽取り/野菜細工

板前細工の歴史

板前細工は、今ある滑川市の伝統的な木工技術を用いて作られる工芸品で、古くは料理用具や食器などが作られていました。特に、地元の木材を使用した製品が特徴です。

板前細工の現状

現在では、観光客向けの体験イベントやワークショップが行われており、地域の文化や技術を広める活動が活発です。評価も高まり、オリジナルの商品開発が進んでいます。